一、 如何成為企業(yè)最有價值的員工？ 目的：培養(yǎng)員工自動自發(fā)的主觀工作積極性。 形式：提問啟發(fā)式和案例分析的形式。 一、 如何成為溝通高手？ 目的：通過溝通能力的提升以提高員工的服務(wù)質(zhì)量。 形式：經(jīng)典案例分析和實戰(zhàn)細(xì)節(jié)演練。 三、 如何提高專業(yè)技能？ 目的：專業(yè)技能的提升、強(qiáng)化了服務(wù)的質(zhì)量。 形式：以現(xiàn)場教學(xué)、演練、修正、輔導(dǎo)為主要方式 四、 聽話、照做（聽領(lǐng)導(dǎo)的話，照領(lǐng)導(dǎo)的做） 目的：讓員工思想統(tǒng)一、一致。 形式：以自己身心經(jīng)歷描述聽話照做的重要性和好處。 五、 全力以赴 目的：減少員工的抱怨與借口。 形式：互動、以講解為主，并現(xiàn)身說案。 六、 傾聽 目的：增強(qiáng)員工的溝通力與包容心。 形式：現(xiàn)場培訓(xùn)、指導(dǎo)，員工參與互動。 七、 為使命而工作 目的：培養(yǎng)、樹立員工做事的使命感，為振興中國餐飲和飲食文化而工作。 形式：以案例和經(jīng)歷現(xiàn)場剖析工作的出發(fā)心不同的差異。 八、 珍惜 目的：增強(qiáng)員工的緊迫感和忠誠度。 形式：一故事、案例為引導(dǎo)，推及當(dāng)前就業(yè)形式。 九、 團(tuán)隊精神 目的：增強(qiáng)員工的團(tuán)隊凝聚力和集體榮譽(yù)感。 形式：以案例故事、游戲的形式，最后讓員工分享感想。 十、 先思后動 目的：增強(qiáng)員工獨立思考和獨立處理問題的能力。 十一、言行一致 目的：增強(qiáng)員工的責(zé)任感與誠信度。 形式：分析言行一致的好處和名人案例，以及言行不一的壞影響。 十二、形象，專業(yè)商務(wù)禮儀 目的：增強(qiáng)員工的專業(yè)形象。 形式：現(xiàn)場指導(dǎo)、員工示范、精雕細(xì)節(jié)。 十三、認(rèn)真、用心、努力、負(fù)責(zé)任 目的：讓員工認(rèn)識到要對自己的生命完全負(fù)責(zé)任。 形式：以案例做指導(dǎo)、互動。 十四、絕不講負(fù)面 目的：使員工之間、員工與領(lǐng)導(dǎo)之間、領(lǐng)導(dǎo)與領(lǐng)導(dǎo)之間和諧、正面。 形式：以科學(xué)的角度分析傳播負(fù)面的消極影響，詳解《水知道答案》 十五：絕對服從 目的：增強(qiáng)員工的一致性和快速反應(yīng)能力，以及對制度的服從。 形式：以西點軍校做案例《沒有任何借口》。 十六、別人講話不插嘴 目的：使互尊互重成為企業(yè)的內(nèi)部文化。 形式：現(xiàn)場演練、指導(dǎo)、互動。 十七、點燃工作的激情 目的：使每位員工快樂工作、熱情待客。 形式：案例分析、與現(xiàn)場互動 十八、快樂工作人 目的：培養(yǎng)員工的付出習(xí)慣 形式：自身經(jīng)歷結(jié)合，分析多努力一點點的利弊。 張老師說：培訓(xùn)對于企業(yè)來說就是 （培養(yǎng) 訓(xùn)練）培養(yǎng)是企業(yè)要完成的，而訓(xùn)練是我們要幫助您來做好的。培養(yǎng)的成本大于訓(xùn)練的成本，同時沒有經(jīng)過系統(tǒng)訓(xùn)練的員工會不斷負(fù)面影響著公司發(fā)展，其管理成本大于消耗量數(shù)10倍以上。 最后真誠的祝愿您工作順利、身體健康！